또띠아 콤비네이션 피자
얇은 또띠아를 도우로 써서 바삭하게 굽는 피자
20분난이도 하2인분약 300kcal
칼로리는 재료와 계량으로 계산한 1인분 추정치예요. 제품·조리 방식에 따라 달라집니다.
요리 모드에서 음성 안내를 듣고 타이머를 쓸 수 있어요내 메모를 불러오는 중…
재료 10가지
2인분 기준
2인분
밑줄 그은 재료는 헤이쉐프가 고른 제품이 있어요. ★를 누르면 고르는 법을 볼 수 있어요.
또띠아 (8인치)2장
100g
3큰술
페퍼로니8장
블랙 올리브 · 슬라이스3알
청피망1/4개
홍피망1/4개
양파20g
양송이버섯1개
스위트 콘 · 물기 제거1큰술
만드는 순서 6단계 · 번호를 누르면 요리 모드
양파와 청·홍피망은 0.5cm 크기로 다지고, 양송이버섯과 블랙 올리브는 0.3cm 두께로 편 썬다.
오븐 팬에 유선지를 깔고 또띠아 1장을 올린 뒤 모짜렐라 치즈 10g을 고르게 뿌리고 그 위에 나머지 또띠아 1장을 겹쳐 밀착시킨다.
또띠아 두 장 사이에 치즈를 넣으면 도우가 힘이 생기고 식감이 더욱 쫄깃해집니다.
상단 또띠아 중앙에 토마토 소스 3큰술을 올리고 숟가락 뒷면을 이용해 가장자리 1.5cm를 남기고 고르게 펴 바른다.
준비한 양파, 피망, 양송이버섯, 스위트 콘을 소스 위에 골고루 펼쳐 올린 뒤 페퍼로니와 올리브를 배치한다.
남은 모짜렐라 치즈 90g을 토핑이 보이지 않을 정도로 전체적으로 듬뿍 뿌린다.
180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 8~10분간 치즈가 녹아 노릇한 색이 날 때까지 굽는다.
에어프라이어는 기기마다 화력이 강할 수 있으니 7분 경과 후부터 치즈의 구움색을 확인하세요.