꿀 견과류 단호박찜
달콤한 단호박에 고소한 견과류와 꿀을 채워 쪄낸 영양 간식
25분난이도 하2인분약 280kcal
칼로리는 재료와 계량으로 계산한 1인분 추정치예요. 제품·조리 방식에 따라 달라집니다.
요리 모드에서 음성 안내를 듣고 타이머를 쓸 수 있어요내 메모를 불러오는 중…
재료 5가지
2인분 기준
2인분
밑줄 그은 재료는 헤이쉐프가 고른 제품이 있어요. ★를 누르면 고르는 법을 볼 수 있어요.
미니 단호박 · 약 400g1개
모둠 견과류 · 호두, 아몬드, 해바라기씨 등50g
꿀3큰술
계피가루1/4작은술
1꼬집
만드는 순서 6단계 · 번호를 누르면 요리 모드
단호박 껍질을 베이킹소다로 문질러 깨끗이 씻은 후 물기를 닦습니다.
단호박을 전자레인지에 넣고 700W 기준 2분간 가열하여 껍질을 살짝 부드럽게 만듭니다.
단호박 크기에 따라 가열 시간을 가감하세요. 너무 익히면 다음 단계에서 모양이 무너집니다.
단호박의 윗부분을 뚜껑 모양으로 자르고 숟가락을 이용해 내부의 씨를 깨끗이 파냅니다.
볼에 견과류, 꿀, 계피가루, 소금을 넣고 골고루 섞어 소를 만듭니다.
단호박 속을 준비한 견과류 믹스로 채운 뒤 잘라둔 뚜껑을 덮습니다.
김이 오른 찜기에 단호박을 넣고 중불에서 15분간 쪄냅니다.
젓가락으로 껍질 부분을 찔렀을 때 부드럽게 들어가면 완숙된 상태입니다.