STEP 1 / 5
냄비에 식용유 2큰술을 두르고 중불에서 양파를 넣고 5분간 충분히 볶아 투명해지면 소고기를 넣습니다.
💡 양파를 갈색이 살짝 돌 때까지 오래 볶을수록 소스의 단맛과 깊은 풍미가 살아납니다.
이 단계에 필요한 재료
- 소고기 (불고기용 또는 국거리) 200g
- 양파 1개(250g)
- 식용유 2큰술
냄비에 식용유 2큰술을 두르고 중불에서 양파를 넣고 5분간 충분히 볶아 투명해지면 소고기를 넣습니다.
💡 양파를 갈색이 살짝 돌 때까지 오래 볶을수록 소스의 단맛과 깊은 풍미가 살아납니다.