✕
포르투갈식 에그타르트
STEP 1 / 7
강력분, 박력분, 소금, 찬물, 반죽용 버터를 볼에 넣고 매끄러워질 때까지 치댄 후 랩을 씌워 냉장고에서 30분간 휴지시킨다.
⏱ 타이머 35분
이 단계에 필요한 재료
강력분
150g
박력분
100g
소금
4g
찬물
140ml
무염 버터(반죽용)
25g
무염 버터(충전용)
150g