판나코타
STEP 1 / 7

판젤라틴을 찬물에 담가 10분간 충분히 불립니다.

💡 젤라틴은 반드시 찬물에 불려야 형태가 유지되며 뜨거운 물에서는 바로 녹아 사라지니 주의하세요.

이 단계에 필요한 재료
  • 판젤라틴 4g
  • 찬물 약간