냄비에 물 1L와 소금 1작은술을 넣고 끓으면 파르팔레를 넣어 11분간 삶습니다.

💡 파르팔레는 중심부가 두꺼워 일반 면보다 2~3분 더 삶아야 부드러워집니다. 봉지에 적힌 알덴테 시간을 확인하세요.