파닭
STEP 1 / 7

닭다리살을 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤, 소금 1/2작은술과 후추 약간을 뿌려 15분간 재워둡니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 닭다리살(순살) 500g
  • 180ml
  • 소금 1/2작은술
  • 후추 약간