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튀김우동
STEP 1 / 7
냄비에 물 600ml와 다시마를 넣고 중불에서 끓이다가, 물이 끓기 직전 다시마를 건져내고 가쓰오부시를 넣어 2분간 우린 뒤 체에 거릅니다.
⏱ 타이머 7분
이 단계에 필요한 재료
물
600ml
다시마
5g
가쓰오부시
10g