STEP 1 / 8
볼에 차가운 다시마 육수 600ml와 달걀 1개를 풀고 타코야키 가루 200g을 넣어 거품기로 덩어리 없이 섞는다.
💡 육수의 온도와 가루 배합비에 따라 농도가 달라지니 너무 묽으면 가루를 10g씩 추가하여 조절하세요.
이 단계에 필요한 재료
- 타코야키 가루 200g
- 다시마 육수 600ml
- 달걀 1개
- 타코야키 소스 3큰술
볼에 차가운 다시마 육수 600ml와 달걀 1개를 풀고 타코야키 가루 200g을 넣어 거품기로 덩어리 없이 섞는다.
💡 육수의 온도와 가루 배합비에 따라 농도가 달라지니 너무 묽으면 가루를 10g씩 추가하여 조절하세요.