냉동된 크루아상 생지를 실온에 꺼내어 15분간 해동한다.

💡 생지 크기와 실온 온도에 따라 해동 시간이 달라질 수 있으니, 손가락으로 눌렀을 때 겉면이 말랑해질 때까지 기다리세요.