캔 참치는 체에 밭쳐 숟가락으로 꾹 눌러가며 기름기를 5분간 완전히 제거한다.

💡 참치 기름을 제대로 제거하지 않으면 샐러드가 느끼해지고 시간이 지나면 물이 생깁니다.