STEP 1 / 7
불린 병아리콩 200g을 압력솥에 물 600ml, 소금 1/2작은술과 함께 넣고 강불에서 추가 울리면 중불로 줄여 15분간 삶는다.
💡 병아리콩의 수확 시기에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있으니 손가락으로 눌렀을 때 부드럽게 으깨지는지 확인하세요.
이 단계에 필요한 재료
- 병아리콩 200g
- 소금 1작은술
- 물 200ml
불린 병아리콩 200g을 압력솥에 물 600ml, 소금 1/2작은술과 함께 넣고 강불에서 추가 울리면 중불로 줄여 15분간 삶는다.
💡 병아리콩의 수확 시기에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있으니 손가락으로 눌렀을 때 부드럽게 으깨지는지 확인하세요.