STEP 1 / 6
쌀 2컵을 씻어 평소보다 물을 10% 적게 잡고 전기밥솥에서 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
💡 햅쌀이나 묵은쌀의 상태에 따라 물 양이 달라질 수 있으니 평소보다 약간 적게 잡아야 배합초를 넣었을 때 밥이 질척이지 않습니다.
이 단계에 필요한 재료
- 쌀 2컵
쌀 2컵을 씻어 평소보다 물을 10% 적게 잡고 전기밥솥에서 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
💡 햅쌀이나 묵은쌀의 상태에 따라 물 양이 달라질 수 있으니 평소보다 약간 적게 잡아야 배합초를 넣었을 때 밥이 질척이지 않습니다.