오이소박이
STEP 1 / 7

오이는 굵은 소금으로 겉면을 문질러 씻은 뒤 4~5cm 길이로 토막 내고 끝을 1cm 남겨둔 채 십자 모양으로 칼집을 넣습니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 굵은 소금 3큰술