볼에 열무김치 국물 200ml, 냉면 육수 200ml, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 연겨자 0.5작은술을 넣고 고루 섞은 뒤 냉동실에 넣어 차갑게 유지합니다.

💡 김치의 숙성도에 따라 국물의 간이 달라질 수 있으니, 맛을 본 후 설탕과 식초를 가감하여 균형을 맞추세요.