에스프레소 머신을 사용하여 에스프레소 2샷(60ml)을 추출하여 준비한다.

💡 원두의 분쇄도와 상태에 따라 추출 시간이 달라질 수 있으므로 25~30초 내외로 추출하는 것이 가장 적절합니다.