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양꼬치
STEP 1 / 5
양 어깨살과 비계를 사방 2cm 크기의 정육면체로 썬다.
💡 고기가 약간 얼어있는 상태에서 썰면 모양을 잡기 훨씬 수월합니다.
⏱ 타이머 5분
이 단계에 필요한 재료
양 어깨살
500g
양 비계
100g