STEP 1 / 8
쌀떡국떡 400g을 찬물에 20분간 담가 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
💡 떡의 건조 상태에 따라 불리는 시간을 조절하세요. 냉동 떡은 더 오래 불려야 조리 시 갈라지지 않습니다.
이 단계에 필요한 재료
- 쌀떡국떡 400g
- 물 1.2L
쌀떡국떡 400g을 찬물에 20분간 담가 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
💡 떡의 건조 상태에 따라 불리는 시간을 조절하세요. 냉동 떡은 더 오래 불려야 조리 시 갈라지지 않습니다.