보쌈
STEP 1 / 6

돼지고기를 찬물에 30분간 담가 핏물을 제거합니다.

💡 핏물을 충분히 빼야 삶은 후에도 누린내가 나지 않습니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 돼지고기 삼겹살(수육용) 600g
  • 1.5L