냄비에 닭 육수 700ml를 넣고 약불에서 식지 않게 따뜻한 상태를 유지합니다.
💡 육수가 차가우면 쌀의 온도가 급격히 떨어져 전분이 제대로 나오지 않으므로 반드시 따뜻하게 유지하세요.