STEP 1 / 5
볼에 소고기·돼지고기 다짐육, 다진 양파, 빵가루 3큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 1/2작은술, 후추를 넣고 끈기가 생길 때까지 충분히 치댄 후 지름 3cm 크기로 동그랗게 빚습니다.
이 단계에 필요한 재료
- 소고기 다짐육 150g
- 돼지고기 다짐육 150g
- 양파 1/2개
- 빵가루 3큰술
- 다진 마늘 1.5큰술
- 소금 1/2작은술
- 후추 약간
볼에 소고기·돼지고기 다짐육, 다진 양파, 빵가루 3큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 1/2작은술, 후추를 넣고 끈기가 생길 때까지 충분히 치댄 후 지름 3cm 크기로 동그랗게 빚습니다.