✕맑은 계란국
STEP 1 / 6

냄비에 물 1L와 멸치 10g, 다시마 5g을 넣고 강불에서 끓이다가 물이 끓어오르면 중불로 줄여 10분간 더 우려낸 뒤 건더기를 모두 건져냅니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 물 1L
  • 국물용 멸치 10g
  • 다시마 5g