레몬 마들렌
STEP 1 / 7

버터를 전자레인지나 중탕으로 완전히 녹인 후 온도가 40~50도 사이가 되도록 식혀둡니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 무염 버터 100g
  • 버터(틀 코팅용) 약간