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똠얌꿍
STEP 1 / 7
새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거하되, 머리는 육수용으로 따로 챙겨둡니다. 레몬그라스는 칼등으로 두드려 5cm 길이로 썰고 갈랑갈은 얇게 편 썹니다.
⏱ 타이머 5분
이 단계에 필요한 재료
새우 (블랙타이거)
10마리
레몬그라스
2대
갈랑갈
30g
똠얌꿍 요리 모드 — 헤이쉐프