STEP 1 / 7
무와 당근을 5cm 길이로 가늘게 채 썬 뒤 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 섞은 절임물에 20분간 재워둡니다.
💡 절인 채소의 물기를 아주 꽉 짜야 샌드위치가 눅눅해지지 않습니다.
이 단계에 필요한 재료
- 무 50g
- 당근 30g
- 설탕 2큰술
- 식초 2큰술
- 소금 1/2작은술
무와 당근을 5cm 길이로 가늘게 채 썬 뒤 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 섞은 절임물에 20분간 재워둡니다.
💡 절인 채소의 물기를 아주 꽉 짜야 샌드위치가 눅눅해지지 않습니다.