닭곰탕
STEP 1 / 7

닭의 꽁지 부분 기름기와 내장을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.

💡 닭의 내장과 핏물을 완벽히 제거해야 국물에서 누린내가 나지 않습니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 2L
  • 대파(흰 부분) 2대
  • 대파(초록 부분) 1/2대