✕꽃게탕
STEP 1 / 6

꽃게는 조리용 솔로 구석구석 씻은 뒤 배딱지를 제거하고 등딱지를 분리한다. 아가미와 모래주머니를 제거하고 몸통을 4등분으로 자른다.

이 단계에 필요한 재료
  • 꽃게 3마리