STEP 1 / 5
냄비에 식용유 1작은술을 두르고 중불에서 신김치 100g과 설탕 1/4작은술을 넣어 김치가 나른해질 때까지 2분간 볶습니다.
💡 김치의 신맛 정도에 따라 설탕 양을 조절하세요. 신맛이 강할수록 설탕이 감칠맛을 잡아줍니다.
이 단계에 필요한 재료
- 신김치 100g
- 식용유 1작은술
- 설탕 1/4작은술
냄비에 식용유 1작은술을 두르고 중불에서 신김치 100g과 설탕 1/4작은술을 넣어 김치가 나른해질 때까지 2분간 볶습니다.
💡 김치의 신맛 정도에 따라 설탕 양을 조절하세요. 신맛이 강할수록 설탕이 감칠맛을 잡아줍니다.