✕규카츠
STEP 1 / 9

소고기 채끝살은 키친타월로 겉면의 핏물을 완전히 제거한 뒤 소금 1/4작은술과 후추 1/8작은술을 앞뒤로 골고루 뿌려 밑간합니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 소고기 채끝살 200g
  • 소금 1/4작은술
규카츠 요리 모드 — 헤이쉐프