감자는 껍질을 벗겨 4~6등분한 뒤, 냄비에 물과 소금 1/4작은술을 넣고 중불에서 20분간 삶습니다.

💡 감자 크기에 따라 익는 시간이 다르니 15분 후 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가는지 확인하세요.