소고기 미역국
STEP 1 / 6

마른 미역을 찬물에 담가 20분간 불린 후, 흐르는 물에 씻어 물기를 꼭 짜고 3~4cm 길이로 자릅니다.

💡 미역 종류에 따라 불리는 시간이 다를 수 있으니 만졌을 때 부드러워지면 바로 건져내세요.

이 단계에 필요한 재료
  • 마른 미역 20g
  • 1.5L