가자미조림
STEP 1 / 6

가자미는 비늘을 긁어내고 지느러미를 자른 뒤 흐르는 물에 씻어 몸통에 2~3번 칼집을 냅니다.

이 단계에 필요한 재료
  • 가자미 2마리
  • 300ml